Дезинсекция пищевого производства

Особенности услуги

Дезинсекция в организациях пищевой промышленности – востребованный и чрезвычайно важный комплекс мер, требующийся для обеспечения безопасности производимой продовольственной продукции. Это целый набор мероприятий, направленный на полное уничтожение вредоносных насекомых и предотвращение их повторного появления. Предприятия пищевого производства и помещения, предназначенные для торговли и хранения продовольственной продукции, относятся к объектам с особым эпидемиологическим значением. Каждые 2 недели необходимо проводить их обследование на наличие вредителей и при выявлении хоть одного насекомого приступать к обработке пространства.

Появление насекомых на объектах пищевой промышленности влечет за собой не только серьезные репутационные риски, множество внеплановых проверок и штрафов, но и угрожает здоровью сотрудников и покупателей.

Появившиеся насекомые портят хранящиеся ингредиенты и готовую продукцию, делая ее непригодной к дальнейшей реализации. Насекомые на пищевых предприятиях несут серьезные риски для здоровья сотрудников и посетителей. Муравьи, тараканы, клопы и мухи могут быть переносчиками опасных заболеваний – брюшного тифа, полиомиелита, гепатита А, дизентерии, токсоплазмоза.

Регулярная дезинсекция предприятий пищевого производства – обязательное условие для всех юридических лиц, выполнение процедуры регулируется на законодательном уровне. Ухудшение санитарного состояния и появление насекомых в помещениях, где производятся продукты питания, могут привести к остановке деятельности или полному закрытию организации.

Санитарная обработка пищевого производства имеет две разновидности:

• истребительная – проводится в случае появления вредителей, грызунов или высокого риска распространения инфекций;
• профилактическая – осуществляется с целью предупреждения появления вредоносных насекомых на объектах пищевой промышленности.

Наша компания «КВОЛЕ» обладает современным оборудованием, инновационными технологиями, высокоэффективными и в то же время безопасными средствами для полного уничтожения вредителей.

Какие предприятия обрабатываются

Команда «КВОЛЕ» предоставляет услуги дезинсекции на пищевых предприятиях всех видов:

• мясной промышленности;
• кондитерской промышленности;
• молочной промышленности;
• птицеперерабатывающие;
• торговли;
• общественного питания.

Наши дезинсекторы осуществляют оперативные выезды в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, обеспечивают быстрое и качественное проведение дезинсекции с гарантированным результатом. Цена санитарной обработки рассчитывается индивидуально и зависит от нескольких факторов: площади и специфики помещения, численности насекомых и их вида.

Цены на услуги

Способы проведения дезинсекции на пищевом производстве

Дезинсекция пищевых предприятий проводится разными способами. Наиболее подходящий метод определяется индивидуально в каждом конкретном случае:

1. Физический – применение ловушек, сеток, клейкой ленты и других механических средств. Также к этой группе относится использование разогретого сухого или влажного воздуха, горячего пара или кипятка. Обычно такие способы используются в качестве вспомогательных.
2. Химический – наиболее эффективный способ, суть которого заключается в обработке помещения и всех поверхностей специфическими отравляющими веществами.
3. Биологический – заключается в привлечении природных врагов, воздействии на насекомых гормональными веществами и ингибиторами развития.

Наиболее эффективным и быстродействующим способом борьбы с насекомыми считается химический – именно такой способ мы используем для обработки помещений разной площади.

Правила подготовки

Дезинсекционные работы, проводимые на предприятиях пищевой промышленности, имеют особую специфику, а также требуют специальных подготовительных мероприятий. До приезда наших работников вам потребуется выполнить следующее:

• освободить помещение от продуктов питания, если это невозможно – герметично упаковать их;
• обеспечить безопасность сотрудников предприятия;
• проверить состояние пола, лестниц, систем освещения и вентиляции;
• отключить оборудование и технику от электрической сети;
• обеспечить свободный доступ ко всем труднодоступным местам в помещении;
• непосредственно перед дезинсекцией провести тщательную влажную уборку.

Правильно проведенная подготовка обеспечит максимальную эффективность дезинсекции, а также безопасность для персонала и продовольственной продукции.